Existe otra forma

de ver la cocina

Estudia en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno - Cali.

En la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno formamos cocineros, pasteleros y panaderos que lideran el mundo gastronómico en Colombia y el extranjero.

Sedes en Bogotá, Medellín y Cali.
Bolsa de empleo activa.
Entrenamiento práctico desde el primer día.
Enfoque en innovación.

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¿Por qué estudiar con nosotros?

Más de 60 años de experiencia formando pasiones: Más de seis décadas de éxito en la enseñanza, donde los aficionados como tú transforman su amor por la cocina en habilidades reales que puedes aplicar de inmediato.

Cocinas equipadas con la última tecnología: Aprende en espacios modernos y totalmente equipados, diseñados para que puedas practicar y mejorar tus técnicas culinarias sin limitaciones.

Chefs reconocidos con amplia trayectoria: No solo aprenderás recetas, sino también trucos y consejos de chefs profesionales con años de experiencia que te ayudarán a potenciar tu creatividad y confianza en la cocina.

PERFIL DEL EGRESADO.

Al estudiar en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, te formarás y estarás preparado para:
•
Crear y montar platos de cocina nacional e internacional.
•
Innovar en pastelería, panadería y repostería con técnicas de vanguardia.
•
Diseñar menús completos con control de costos e insumos.
•
Liderar equipos de cocina y servicio con visión profesional.
•
Desarrollar habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo.

Ellos ya eligieron ver de otra forma la cocina

Nuestros egresados son el reflejo de que estudiar gastronomía puede abrir puertas a una carrera exitosa. Hoy trabajan en restaurantes, hoteles y empresas gastronómicas dentro y fuera de Colombia.

Manuela Jaramillo.

Egresada del programa Cocinero Pastelero.

Emprendimiento Antonia Pastelería Fluffys and Rolls.

Salomé Giraldo.

Egresada del programa Panadería, pastelería, repostería.

Emprendimiento Repostería Alimentando el alma.

Aliados financieros.

Estudiar en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno está al alcance de tu mano con planes de financiación flexibles, gracias a nuestros aliados financieros como:

TU PASIÓN CONECTA CON EL MUNDO.

Estudiando en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno tendrás la oportunidad de realizar prácticas en hoteles y restaurantes de prestigio como:

Existe otra forma de ver la cocina.

Y comienza aquí: Solicita más información y da el primer paso para convertirte en chef con la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.